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神戸ポタリング日記

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2010年 02月 19日

ペルドマーニ ペペロンチーノ

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ここに通い出してかなりになるが、
まだ一度も食べていなかった。
実は1番好きなパスタがペペロンチーノ。
シンプルで、味わい深い。

料理の大切なポイントの一つは、「熱々さ」だと思う。
ここのパスタは熱々で出てくる。
だから余計においしいと感じる。

人それぞれだが、
ニンニクたっぷりで、塩加減もはっきりとした方が好みだ。

by ozunu13 | 2010-02-19 21:16 | | Trackback | Comments(2)
2010年 02月 18日

久しぶりの良い天気

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最近天候がいまいちだったので、非常に気持ちがよかった。
天気がよいと気分まで晴れ晴れする。

by ozunu13 | 2010-02-18 19:42 | 自転車 | Trackback | Comments(4)
2010年 02月 17日

蕎麦 大学

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泉酒造の直営店。
昼は蕎麦、夜は居酒屋さん。

蕎麦は、かなり量が多くて満足できる。
天むすに普通盛り(一般には大盛り)のざる蕎麦で740円は今時うれしい。

鴨せいろに熱燗を昼間からやっている人がいた。

帰りに、例のパン屋さんに予約したトーストを取りに行ったら、
なんと非売品のチョコクッキーをいただいた。
毎週買っているからだろう。

by ozunu13 | 2010-02-17 23:24 | | Trackback | Comments(7)
2010年 02月 16日

あかちゃ家さんの抹茶ババロア

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Olympus E300を使い、
手持ちのレンズでいろいろ撮ってみたが、
どうもOMレンズと非常に相性がいいことがわかった。
素晴らしい描写になる。

このコダックのCCDって本当に素晴らしい。
今のシリーズでは到底だぜない雰囲気がでる。

AWBは暴れるので、その都度設定した方がいいだろう。
また、OMレンズでもAモード(露出優先)で撮れるのもうれしい。

by ozunu13 | 2010-02-16 23:44 | スウィーツ | Trackback | Comments(6)
2010年 02月 15日

ライカM2

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手に取るとずっしりとした重さを感じる。
これぞ精密機械だという重さだ。

かのブレッソンは、まったく手元を見ないで露出やシャッター速度を合わせられたそうだ。
そのような工夫も施していたと本には書かれている。

このカメラは写真もいいのだが、シャッターを押したり、
フィルムを巻き上げる動作も楽しい。

by ozunu13 | 2010-02-15 20:59 | カメラ | Trackback | Comments(5)
2010年 02月 14日

デジタル一眼超入門 レンズの画角を知る

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上はolyumpus E300で50㎜F2。
換算では100㎜相当になる。
下は、ニコンで50㎜で撮影。75㎜相当になる。
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単焦点レンズを使えば、どの程度の範囲が写るのかに敏感になる。
いろいろレンズを持ち歩かないで、今月は50㎜とか100㎜とか決めた方がいいだろう。
その視野角を意識して写真を撮ってみるといいかもしれない。

これを撮っていると、店長さんがやってきた。
注意されるのかと思ったら、写真好きな方でいろいろお話をした。
どんなことで会話をするかわかないものだ。

by ozunu13 | 2010-02-14 18:46 | カメラ入門 | Trackback | Comments(2)
2010年 02月 13日

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今度のポタ会のコースの下見をしてきた。
海がとっても綺麗だった。

このコダックブルーはなんて綺麗なんだろう。
コダックのCCDは、最高だ。
オリンパスE1やE400, E500もある。

やはりE1のボディーの作りが素晴らしい。
ただ軽いだけじゃダメなんだな。

画素数なんて500万もあれば十分。
あとはいかに使いこなすかだろう。

by ozunu13 | 2010-02-13 19:03 | 風景 | Trackback | Comments(14)
2010年 02月 12日

ランドナーのある風景

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良いものはいろいろある。
しかし、かならずしも世間で認められているとは限らない。

コロンバスもいいけれど、レイノルズ531は振動吸収性の高いパイプとして有名だ。
乗ってみると長時間でも疲れない。
モールトンにもレイノルズ531が使われているモデルもあるのが頷けるだろう。

デジカメも新しければ新しいほどよいというイメージをメーカーが植え付けているに過ぎない。
古いもものの中にも優れたものがある。
例えば、オリンパスE 300もそのよい例だろう。
私は一般にOMレンズの50㎜F1.4で撮影している。

自分だけがわかる良いものを探せばいいのであって、
別に他人から認められる必要はないだろうと思う。
あなたも自分にとって良いものを探しませんか?

by ozunu13 | 2010-02-12 18:45 | 自転車のある風景 | Trackback | Comments(2)
2010年 02月 11日

マルシェのジンジャーポーク

ここはほとんどの人がカレーを食べる。
しかし、敢えてジンジャーポークを頼もう。
一杯のタマネギと炒めたポークは、ゆず風味で黒こしょうがよく効いている。
ほんとうにご飯にあう。
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by ozunu13 | 2010-02-11 19:41 | | Trackback | Comments(4)
2010年 02月 10日

自転車のある風景

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by ozunu13 | 2010-02-10 19:05 | 自転車のある風景 | Trackback | Comments(6)