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神戸ポタリング日記

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2010年 10月 13日

おいしいパン屋さん Pecopa

おいしいパン屋さん Pecopa_e0053660_9281924.jpg

少し前に近所に出来たパン屋さん。
ナッツの入ったパンがおいしい。

最近のズッロ親方の様子がイタリア人のブログに載っていた。
元気に製作をしておられるようだ。

私のフレームをオーダー中に親方が心臓の病気で倒れ、
半年以上も納期がかかったが、
待つに値するフレームだった。
仕上げの美しさは言葉では言い尽くせない。


待つのも楽しいだろう。

by ozunu13 | 2010-10-13 07:27 | | Trackback | Comments(2)
Commented by bluesofbicycle at 2010-10-13 11:37
六甲道近辺はおいしいパン屋さんが多いですね。

イタリアの名工、ぜひとも次世代に継承してほしいです。
Commented by ozunu13 at 2010-10-14 22:37
まるとくさん
神戸パン屋さんのレベル高いですよね。

そうですね。
たぶん大丈夫だと思います。


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