神戸ポタリング日記:イタリアン

• チベッタ　ピザの美味しい店
  [ 2012-03-24 20:00 ]
• トラットリア　レオーネ
  [ 2012-01-23 18:40 ]
• トラットリア　チェーロ
  [ 2012-01-10 21:05 ]
• 自宅でのんびクリスマス
  [ 2011-12-25 19:02 ]
• 西宮　ディアモ・クッチーナ
  [ 2011-12-13 19:02 ]
• 新大阪　イタリアン　「チェーロ」　味と驚きの値段
  [ 2011-10-15 15:41 ]
• 西宮 おいしいイタリアン　るこら・るっこら
  [ 2011-10-11 18:22 ]
• 良いレストランとの出会い
  [ 2011-09-23 06:25 ]
• 雨の土曜日の過ごし方
  [ 2011-09-18 15:58 ]
• ペルドマーニさんのアンティパスト
  [ 2011-08-30 19:15 ]

今日は変な天気で雨が降ったり止んだりだった。
夜から友人と会食をした。

前菜とピザを2種類。
あとは白ワインでお腹いっぱいになる。
六甲道のチベッタさんはピザがお勧め。
釜で焼いた熱々のピザは本当に美味しい。

最近京都に行ったらよく行くお店。
トラットリア　レオーネさん。
全部で10人しか入らないので、予約必須。

前菜のパテやテリーヌも最高。
パスタは定番の九条ネギとマグロのパスタもうまいが、
濃厚な生パスタも最高だ。

前菜またはスープ、リゾットかパスタ、デザート、飲み物で1000円は非常にコスパがいい。


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イタリアンのオードブルを自宅で食べたいと思っていたら、
知人が西宮に良いお店があると教えてくれた。
ローストチキンやオードブルやデザートをいろいろ頼める。
写真に写っている以外に生ハムやデザートがある。

これが非常においしかった。
またリーズナブルで量もがっつりである。
今年はよく働いた。
来年も忙しそうだ。



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廣田神社の近くに有るイタリアンに先日数名で会食した。
ディアモクッチーナさん。



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西中島にあるトラットリア　チェーロさんへ池ちゃんと出かけた。
ぜひ食べてみて欲しいというアドバイスで。

前菜には小さなスープがついているが、
これもまた非常に美味しい。
パンも２種類付いている。
他のそれぞれもしっかりとした味付けで美味しい。

私のは生パスタ。

池ちゃんのはオイル系。
これまた非常に美味しかった。

最後にデザートと飲み物が付いている。
お会計をして出る頃には、人が並んでいた。

帰りにイトーサイクルさんでいろいろ小物を買って、
来週の話を相談した。



さてそのランチの値段は？

久しぶりにるこら・るっこらさんでお昼を食べた。
以前このblogにもコメントをいただいたが、
ようやく再訪が実現した。

注文したのはジャガイモとローストチキンのペペロンチーニ。
もちろん大盛りである。
基本、私はオイル系パスタしか頼まない。
以前とまったく変わらず非常に美味しかった。

お店の音楽が７０年代～８０年代のポップが多いので、
懐かしい人には非常になつかしいだろう。
a-haとかがかかっていたりする。

お店は一見普通のお家である。
前にバイクがあるのがポイントだ。

今度は大勢でまた訪れよう。

たまたま偶然この明石昼網の文字に惹かれて偶然入ってからはや数年。
ずっと食べ続けているのがペルドマーニさん。
月に2回は行っているだろう。
この間も池ちゃんのリクエストで伺った。

パン一つについても、手を抜かない料理人としての態度。
熱い物を熱いうちに手早く出す手際の良さ。
実際イライラするようなお店もある。

これからも食べ続けるだろう。

昨日は雨だったが、時折晴れ間も見える微妙な天気。
池ちゃんとペルドマーニさんへ行った。
池ちゃんからのリクエストである。

その後、彼が車に乗せて持ってきたいろいろいろなリムを見たり、
彼のガゼルに乗ったりと充実した時間を過ごせた。

今のディレーラーと比較して欲しい。
どれだけ美しいか。


カンパしか知らない人もいるだろうが、
galliも非常に素晴らしいパーツでなかなか手に入らない。
玄人好みのメーカーであった。

大開にあるイタリアン食堂ペルドマーニさん。
前菜は、ランチのセットに安い値段（250円）でつけられる。
これがまたそれぞれ非常に美味しい。
特に蛸のマリネが好きだ。

いろいろイタリアンも食べているが、
リーズナブルありながら、
ここが1番美味しいと思う。

ただこれだけを食するよりワインやビールがあった方がいいだろう。